Formation en hygiène alimentaire à Angers et Tours avec LR Formation

LR Formation à Angers et Tours offre une formation exhaustive en hygiène alimentaire,

conçue pour les professionnels de la restauration et tous ceux impliqués dans la manipulation des aliments.

Nos formations sont détaillées et adaptées pour garantir que vous et votre équipe répondiez aux normes

réglementaires et excédiez les attentes en matière de sécurité alimentaire.

En participant à nos sessions, vous acquerrez des connaissances pratiques

sur la prévention des intoxications alimentaires, la gestion des allergènes, et les bonnes pratiques de nettoyage et de désinfection.

Devenez un acteur de changement dans votre environnement professionnel en garantissant la sécurité et la qualité des aliments servis.

Découvrez les principes essentiels de l'hygiène alimentaire à travers notre formation certifiée à Angers et Tours.

Nos modules couvrent tout, de la manipulation correcte des aliments à leur conservation, en passant par la prévention de la contamination.

Maîtrisez les techniques de prévention de la contamination dans notre formation à Angers et Tours.

Apprenez à identifier et contrôler les risques biologiques, chimiques et physiques dans votre cuisine.

Nous vous enseignerons les méthodes de nettoyage et de désinfection,

la séparation des aliments crus et cuits, et les pratiques correctes de lavage des mains et de port des gants.

Notre formation sur la gestion des allergènes à Angers et Tours est essentielle pour tout professionnel de la restauration.

Apprenez à identifier les allergènes communs, à communiquer efficacement les informations

sur les allergènes aux clients, et à mettre en œuvre des procédures pour éviter la contamination croisée dans votre établissement.

Chez LR Formation, nous vous préparons à respecter scrupuleusement les normes et réglementations

en vigueur en matière d'hygiène alimentaire. Nos formateurs experts à Angers

et Tours vous guideront à travers les législations locales et européennes pour assurer la conformité de votre établissement.

Intégrez les principes du HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) dans vos pratiques quotidiennes grâce à notre formation approfondie.

Nous vous fournirons les outils pour mettre en place un système efficace de gestion des risques,

permettant de surveiller les points critiques tout au long de votre processus de production alimentaire.

Préparez-vous pour les audits d'hygiène alimentaire avec notre formation à Angers et Tours.

Nous vous aiderons à comprendre les critères d'audit, à effectuer des inspections régulières,

et à maintenir des dossiers détaillés pour une certification réussie, renforçant

ainsi la confiance des consommateurs et la réputation de votre établissement.